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Du 27 au 31 janvier

Mardi :
Sauté de dinde à la provençale & riz
Grenadin de veau au curry vert & pommes sautées

Mercredi :

Sauté de veau printanier aux petits légumes
Émincé de bœuf à la texane & haricots verts

Jeudi :
Bœuf parmentier
Volaille farcie, sauce périgourdine & poêlée de légumes

Vendredi / Samedi :
Noisettes d’agneau aux girolles & flageolets
Boudin blanc truffé & pommes de terre dorées au four
Risotto crevettes et champignons

Rôtissoire :
Poulet fermier Label Rouge du Sud-Ouest - Jambonneau rôtissoire - Travers de porc