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du 22 au 26 avril

Mardi :

Carbonnade de bœuf flamande tagliatelles
Poitrine de veau farcie gratin de chou-fleur

Mercredi :

Joue de porc sauce forestière et sa poêlée lyonnaise
Paupiette de veau sauce périgourdine pommes sautées

Jeudi :

Bœuf Parmentier

Escalope de dinde a la normande haricots verts

Vendredi / Samedi :

Travers de porc thym citron duo de courgettes
Coucous
Paupiette de saumon au beurre citronné pommes vapeur
Parmentier de canard confit
Brandade de morue
Gratin saumon st jacques
Poulet à la broche

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