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du 20 au 24 mai
Mardi :
Côte de canard à l'orange haricots beurre
Carbonnade de bœuf flamande pommes vapeur
Mercredi :
Lapin chasseur pâtes
Sauté de veau printanier petits légumes
Jeudi :
Bœuf parmentier
Paupiette de veau sauce champignons petit pois
Vendredi / Samedi :
Chipolatas de bœuf purée
Pintade saveur truffe pommes sautées
Filet de lieu à la crème de poivrons brocolis
Parmentier de canard confit
Brandade de morue
Gratin de saumon Saint-Jacques
Dans la rôtissoire cette semaine
Poulet rôti
Jambonneau à l'os
Gambette de porc
Travers de porc
Pilons de poulet


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